Ingredienti:
- 500 gr di latte
- 200 gr di zucchero semolato
- 200 gr di cioccolato bianco
- 100 gr di alcol 95°
Per la preparazione vi lascio il link al mio canale YouTube “a tavola con il CuCo”:
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Ho fatto il liquore al cioccolato bianco seguendo passo passo la ricetta..come mai però si solidifica? Sia fuori che dentro il frigo…😣
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Si solidifica perchè la temperatura non è proprio calda e comunque sono liquori fatti in casa. Basta che tu lo passi 2 minuti sotto l’acqua calda e ti viene perfetto. Ti rimane anche liquido per le volte successive.
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Ma quindi lo terrò sempre fuori dal frigo? Io quelli da regalare li ho fuori e si solidifica anche se in casa mia non ci sono i pinguini 😀😀😀
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Per farli durare di più li tengo in frigo ma con queste temperature va bene anche fuori: non sono 30 gradi
😁
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