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A tavola con il CuCo

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Cucinare non è mai stato così facile!!!

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Tag: filetti di merluzzo

Cuore di merluzzo in panatura di polenta e verdure miste al vapore con il Moulinex Cuisine Companion

Ingredienti (per 4 persone): Farina di mais per polenta q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 4 cuori di merluzzo 2 uova … Altro

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Ho una laurea in economia ma la passione per la cucina è nei miei geni infatti lavoro come cameriera in un ristorante dal 2009. Mi è sempre piaciuto lavorare in questo ambito proprio per poter conoscere i segreti di ogni cuoco e cercare di applicarli alle varie ricette che trovo e modifico a mio piacimento. Negli anni, sospinta dalla mia innata curiosità per ogni novità tecnologica, ho acquistato vari robot da cucina con cui mi sono trovata più o meno bene. Il blog "a tavola con il CuCo" è nato dal mio ultimo acquisto: il moulinex cuisine companion con il quale mi diletto a sperimentare ricette prese dai vari libri di cucina, scovate su internet o viste in tv, tramandate da familiari e amici...
Entro in punta di piedi in questo nuovo modo di cucinare senza alcuna presunzione ma solo con l'intento di condividere i miei esperimenti con quanti come me si dilettano a cucinare piatti più o meno sfiziosi con poco tempo a disposizione.
Se la cucina è la vostra passione siete nel posto giusto allora salite a bordo e "keep calm and let's start cooking".

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