Finalmente, dopo due mesi senza il mio CuCo, sono ritornata a registrare alcune video-ricette. Quella che vi propongo oggi è la video-ricetta delle focaccine, super morbide, ideali per una merenda sana ma gustosa e perfette da dare ai bambini come spuntino di metà mattina, magari, ripiene con la mortadella.
Ingredienti:
- 125 ml di acqua
- 125 ml di latte
- 7 gr di lievito secco
- 10 gr di zucchero
- 5 gr di sale
- 50 gr di olio evo
- 200 gr di farina 00
- 200 gr di farina manitoba
Per la preparazione vi lascio il link al mio canale YouTube “a tavola con il CuCo”:
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