Ingredienti:
- 3 uova
- 170 gr di farina
- 80 gr di fecola di patate
- 250 gr di zucchero
- 150 ml di panna liquida per dolci
- 16 gr di lievito per dolci
- 30 gr di gocce di cioccolato congelate
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Preparazione:
- Inserire nella bowl la lama impastatrice e tutti gli ingredienti: azionare a velocità 6 per 2 minuti.
- Trasferire il composto così ottenuto in uno stampo imburrato e infarinato da 26 cm.
- Ricoprire con le gocce di cioccolato e cuocere in forno statico preriscaldato a 170° per 40 minuti.
- Lasciar raffreddare, impiattare, cospargere di zucchero a velo e servire.
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