Crema pasticciera con il Moulinex Cuisine Companion

marti2601,

Ingredienti (per 4 persone):

  • 500 gr di latte intero
  • 2 uova
  • Qualche goccia di succo di limone o una bustina di vanillina
  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di farina

Preparazione:

  1. Inserire nella bowl la lama a farfalla e tutti gli ingredienti: azionare a velocità 4, a 100° per 7 minuti.IMG_20171209_141158.jpg
  2. Mettere il composto nelle coppette e far raffreddare a temperatura ambiente. IMG_20171211_211921.jpg
  3. Conservare in frigorifero.

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