Torta al cioccolato, senza uova, al vapore con il Moulinex Cuisine Companion

Ingredienti:

  • 200 ml di latte
  • 150 gr di farina 00
  • 110 gr di zucchero semolato
  • 50 gr di cacao amaro
  • 25 gr di olio di semi di girasole
  • 8 gr di lievito per dolci

Preparazione:

  1. Inserire nella bowl la lama impastatrice e tutti gli ingredienti: azionare sa velocità 6 per 2 minuti.IMG_20171230_183406.jpg
  2. Trasferire il composto ottenuto nella vaporiera esterna, riempire la bowl con 700 ml di acqua e cuocere come il programma steam per 45 minuti.IMG_20171230_184027.jpg
  3. Lasciar raffreddare, sformare, cospargere di zucchero a velo e servire.IMG_20171230_214314.jpg

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