Ingredienti:
- 300 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero
- 2 uova
- 200 gr di latte
- 150 gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci (16 gr)
- Essenza alla vaniglia q.b.
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Preparazione:
- Inserire nella bowl la lama impastatrice e tutti gli ingredienti: azionare a velocità 6 per 2 minuti.
- Trasferire il composto in uno stampo da 28 cm imburrato e infarinato e cuocere a 160° per 40 minuti.
- Sfornare, lasciar raffreddare e servire.
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