Vellutata di ceci, carote e patate con il Moulinex Cuisine Companion

Ingredienti (per 4 persone):

  • 150 gr di carote
  • 250 gr di patate
  • 1 cipolla
  • 200 gr di ceci precotti
  • 450 gr di acqua
  • 12 gr di dado vegetale
  • 30 gr di olio evo
  • Sale e pepe q.b.

Preparazione:

  1. Inserire nella bowl la lama ultrablade e tutti gli ingredienti: azionare il programma Soup per 35 minuti.IMG_20171229_190145.jpg
  2. Impiattare e servire accompagnata da crostini di pane e una spolverata di pepe.IMG_20171229_200225.jpg

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