Muffin al limone e zenzero con il Moulinex Cuisine Companion 

Ingredienti (per 12 muffin):

  • 80 gr di olio di semi di girasole
  • 160 gr di zucchero
  • 2 uova
  • Un limone bio (succo e scorza)
  • Mezzo cucchiaino di zenzero fresco
  • 150 gr di yogurt bianco
  • 250 gr di farina 00
  • 20 gr di fecola di patate
  • 7 gr di lievito per dolci
  • Zucchero a velo q.b.

TEGLIA UTILIZZATA: http://amzn.to/2AY8myG

Preparazione:

  1. Inserire nella bowl la lama impastatrice, l’olio, lo zucchero, le uova, la scorza grattugiata e il succo di limone, lo zenzero e azionare a velocità 4 per 1 minuto. IMG_20171213_182656.jpg
  2. Unire la farina, la fecola, lo yogurt e il lievito: 1 minuto a velocità 4.
  3. Foderare gli stampi per muffin con i pirottini e riempirli per 3/4.IMG_20171213_184202.jpg
  4. Cuocere in forno caldo a 180° per 18/20 minuti.
  5. Spolverare con zucchero a velo e servire. IMG_20171213_201053.jpg

Seguitemi anche su:

YOU TUBE: https://www.youtube.com/channel/UCjSbdF_bt0xhDxJvUbSnjKA

TWITTER: https://twitter.com/HomeMadeatkm0

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/atavolaconilcuco/

FACEBOOK: https://www.facebook.com/atavolaconilCuCo/

 

Annunci

1 Comment

I commenti sono chiusi.