Liquore alla fragola con il Moulinex Cuisine Companion 

Ingredienti:

  • 200 gr di fragole
  • 250 gr di zucchero
  • 150 gr di panna liquida per dolci
  • 300 gr di latte parzialmente scremato
  • 100 gr di alcol 95°

Preparazione:

  1. Inserire nella bowl la lama ultrablade, le fragole, lo zucchero, la panna e il latte: azionare 20 secondi a velocità 7 e successivamente 9 minuti a 100° a velocità 4.IMG_20171208_102906.jpg
  2. Lasciar raffreddare completamente e aggiungere l’alcol: azionare a velocità 4 per 1 minuto.IMG_20171208_113731.jpg
  3. Imbottigliare e conservare in frigorifero per massimo tre mesi.IMG_20171213_202956.jpg

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