Besciamella con il Moulinex Cuisine Companion

Ingredienti:

  • 500 gr di latte intero
  • 50 gr di burro
  • 40 gr di farina 00
  • 4 gr di sale fino
  • Noce moscata q.b.

Preparazione:

  1. Inserire nella bowl la lama a farfalla e tutti gli ingredienti: azionare 10 minuti a 80° a velocità 3.23472192_1948687118788693_3527235383428486836_n.jpg
  2. Lasciar raffreddare e utilizzare il composto per tutte le vostre preparazioni.23472233_1949125845411487_4322305203438585920_n.jpg

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