Ingredienti:
- 300 gr di cioccolato fondente
- 300 gr di nocciole (pelate)
- 200 gr di zucchero semolato
- 6 uova
- 170 gr di burro morbido
Preparazione:
- Inserire nella bowl la lama impastatrice, il cioccolato e le nocciole: impostare 1 minuto a velocità 12.
- Aggiungere il burro morbido, lo zucchero e le uova: 2 minuti a velocità 6.
- Versare il composto nello stampo (imburrato o rivestito di carta forno) e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa.
- Sfornare, lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo. Servire accompagnata da un ciuffo di panna montata
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