Pasta al tonno con il Moulinex Cuisine Companion

Ingredienti (per 4 persone):

  • Mezza cipolla
  • 50 gr di olio evo
  • 80 gr di tonno
  • 200 gr di salsa di pomodoro
  • acqua
  • sale
  • pasta

Preparazione:

  1. Per la salsa di pomodoro: Sugo di pomodoro
  2. Inserire nella bowl la lama ultrablade e la cipolla: tritare per 10 secondi a velocità 12.IMG_20170903_134609.jpg
  3. Togliere la lama ultrablade e inserire la lama mescolatrice; aggiungere l’olio e impostare 3 minuti a 100° a velocità 2.IMG_20170903_134816.jpg
  4. Aggiungere il tonno, la salsa di pomodoro e il sale: 5 minuti a 100° a velocità 3.IMG_20170903_135305.jpg
  5. Inserire l’acqua: ogni 100 gr di pasta vanno inseriti 120 ml di acqua. Impostare a velocità 2, per 4 minuti a 105°.IMG_20170903_135928.jpg
  6. Aggiungere la pasta e impostare velocità 2 a 105°. Per il tempo di cottura della pasta aggiungere due minuti al tempo indicato sulla confezione. Ad esempio: se nel pacco di pasta c’è scritto 14 minuti impostare nel CuCo 16 minuti (14+2).IMG_20170903_140328.jpg
  7. Impiattare e servire.pastatonno.jpg

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