Oggi, purtroppo o per fortuna, mi hanno chiamato alcuni amici e mi hanno detto che venivano a pranzo. Non avevo nessun dolcetto in casa e cosi in 5 minuti ho preparato questa gustosa e fresca Sbrisolona con crema al limone.
Ingredienti:
Per la frolla:
– 300 gr di farina
– 100 gr di zucchero
– 100 gr di burro
– 1 uovo
– 7 gr di lievito
Per la crema:
– scorza di un limone
– succo di un limone
– 100 gr di zucchero
– 50 gr di farina
– 2 uova
– 1 bustina di vanillina
– 500 gr di latte
Vi lascio il link della mia video-ricetta con il procedimento passo passo per la preparazione di questa fantastica torta.
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A tavola con il CuCo 