Oggi ho deciso di provare a fare la Nutella, più salutare e genuina di quella comprata. E’ ottima per guarnire una crostata da mangiare a colazione per darti la giusta carica o, da spalmare sul pane per una gustosa merenda.
Gli ingredienti sono:
– 130 gr di nocciole tostate
– 120 gr zucchero a velo
– 100 gr di cioccolato fondente
– 100 gr di cioccolato bianco
– 100 gr di cioccolato al latte
– 140 gr di latte intero
– 10 gr di olio di semi di girasole
– 15 gr di latte condensato
Vi lascio il link della mia video ricetta fatta con il Moulinex Cuisine Companion e iscrivetevi anche al mio canale youtube: “a tavola con il CuCo”.
Se non possedete il CuCo la stessa ricetta può essere fatta anche alla “vecchia maniera” sul fornello di casa: bisogna tritare le nocciole e far sciogliere i vari tipi di cioccolato, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare fino a quando non diventa liscia e cremosa.
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Ciao!! Stasera ho fatto la nutella…..unica pecca……mi tocca lasciarne un po’ per i bimbi per domani mattina!!! 😉 una domanda : se ne volessi fare il doppio tengo gli stessi tempi o li devo allungare? Grazie!!!
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I tempi sono gli stessi, devi raddoppiare solo gli ingredienti
😀
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Grazie mille!!!!!
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